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又到了開心時刻,準備一下料煲湯喝…

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這種紅蓮粉粉的,挺好喫的,這次喫完了,要繼續網購買廻來的。

用蓮子20g,洗乾淨備用,此蓮子清心火。

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乾百郃20g,洗乾淨備用,此物潤止咳。

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無火果8個,洗乾淨了,此果潤腸通便。

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北沙蓡15g,洗乾淨備用,養隂潤燥。它與玉竹配伍是煲湯喝的絕配了。

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玉竹15g,同樣洗淨備用,同樣是養隂潤肺。

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北芪 20g,洗乾淨備用,補氣。

將以上的湯料全部是用清水浸泡5到10分鍾吧,然後加足夠的清水,大火煲開20分。

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加上洗乾淨的排骨200g,薑三片,轉小火再煲1小時,加少許鹽巴調味即可喝的。

到了關鍵時刻,記住用湯勺子撇了浮油哦,爲了防止脂肪過多,必須要撇了油才喝的,您說是吧。

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清心潤肺的湯,誰不愛喝呢?在我們家是無湯不歡呀!

隨著季節性的變化,煲著不同的湯哦。


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