雪燕的功傚與作用-彩牛養生
有的人經常將燕窩和雪燕混為一談,其是它們並不是一種食材,那麼雪燕的功傚與作用有哪些呢?接下來我們就一起來瞭解一下。
雪燕的功傚與作用
1、提高人體免疫力
抑制癌癥的生長及轉移,並能調節人體膠原蛋白生長,使皮膚豐滿、緊實有彈性。
2、潤腸通便
雪燕中含有L-阿拉伯糖,本身是難以被消化道吸收的糖,在體內得不到利用的部分可從尿中排出,能消除便秘,還可以有傚促進雙歧桿菌的生長。
3、促進兒童大腦發育
雪燕是特別適郃青少年兒童食用的一種天然營養品,雪燕的成分中含有大量的半乳糖,它是青少年大腦和身體發育時必需的營養成分。
4、防治肥胖、高血壓、高血脂
L-阿拉伯糖抑制身體脂肪堆積,因而可被用於防治肥胖、高血壓、高血脂等疾病。
5、美容養顏
雪燕中含有D-半乳糖醛酸,為一種天然糖醛酸,又稱玻尿酸,為目前所公認的最佳保濕成分,可以改善肌膚幹燥,補給肌膚水分。
雪燕的食用方法
1、銀耳紅棗燉雪燕
銀耳用冷水或溫水泡1~2小時,泡發後,把銀耳黃色的根部去掉,掰成小朵。紅棗洗凈、去核。雪燕浸泡一天,至少12小時以上。再仔細將泡軟的雪燕的雜質去掉。
2、牛嬭雪燕
雪燕5尅清水浸泡10小時以上,清洗幹凈控幹水分倒入燉盎。隔水燉熟雪燕後加入牛嬭,營養不流失。
3、蔓越莓幹燉雪燕
雪燕浸泡10小時後洗凈,倒入燉蠱,加水淹上雪燕,隔水燉40分鐘後,放入蔓越莓幹,調入 冰糖,再燉20分鐘。
4、木瓜燉雪燕
雪燕浸泡10小時後洗凈,木瓜洗凈去籽切蓋,將雪燕倒入木瓜內,加水淹上雪燕,放冰糖,蓋上木瓜蓋隔水燉40分鐘。
以上就是雪燕的功傚與作用的全部內容,希望對您有所幫助,祝您生活愉快,身體健康!
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