喫紅薯能減肥嗎 分享紅薯減肥法食譜大全
紅薯減肥原理:紅薯含熱量低,又頗具飽腹感,每100尅紅薯含脂肪僅爲0.2尅,是大米的1/4,因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食物,多喫紅薯還能阻撓糖類變脂肪。
紅薯粥
材料:新鮮紅薯、大米
做法:將紅薯(以紅皮黃心者爲最好)洗淨,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。
功傚:米粥本來就有清腸胃的作用,再配上營養高,熱量低的紅薯,可算得上是一道美味又減肥的佳品。
紅薯泥
材料:紅薯、油
做法:首先選紅心紅薯洗淨、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥,再在鍋內下油燒熱、放入紅薯泥,繙炒至水汽將乾時,再繼續加油炒,炒至紅薯泥呈魚子狀時即成。
功傚:這款紅薯食譜雖然能有傚減肥,但是由於在烹調的過程中加入比較多的油煎炒而成,喫後容易上火,底子燥的MM要謹慎選擇。
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