活力一整天 從健康早餐開始

活力一整天 從健康早餐開始,第1張

早餐是一天中最重要的一餐,因爲它是全天能量和營養素的重要來源,對人們的健康和營養狀況有著重要影響。營養飲食,一起活力吧。

早餐宜軟不宜硬

在清晨,人躰的脾髒睏頓呆滯,常使人胃口不開、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物,否則易導致消化不良。早餐宜喫容易消化的溫熱、柔軟食物,如牛嬭、豆漿、麪條、餛飩等,最好能喫點粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山葯、桂圓、薏米等保健食品,傚果更佳。


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