哥倫比亞咖啡豆介紹 大家可以去品嘗一下

原|2020-06-08 16:06:02|瀏覽:74

1、咖啡生豆身圓潤，綠中帶黃，均勻度較佳，含水率較高。烘焙目標是中深烘，一方麪表現均衡醇和的質感，一方麪展現層次豐富的巧尅力和堅果類風味香氣。

2、主要生産地區処在中部山脈和東部山脈地帶。沿著中部山脈分佈的最重要種植園位於麥德林(Medellin)、阿爾梅尼亞(Armenia)和馬尼薩萊斯(Manizales)地區。

3、在上述三個地區中，麥德林地區的咖啡品質最佳，售價也高，其特點是：顆粒飽滿、營養豐富、香味濃鬱、酸度適中。