豬腰子怎麽做好喫 這樣做美味極了

原|2020-07-06 14:44:54|瀏覽:74

爆炒豬腰

材料：去皮桃仁30尅，枸杞20尅，豬腰3衹，鹽1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，蔥薑各2片，水澱粉少許。

做法

1、豬腰從中間一分爲二，去掉中間的白色臊腺，切花刀。

2、加鹽、蔥薑、料酒入味去腥臊，洗淨，加少許水澱粉抓勻。

3、鍋中放油，將桃仁炒至金黃色倒出，再將豬腰炒至白色。

4、放入泡開的枸杞，加鹽、冰糖粉，炒勻，盛出，撒上桃仁即可。