碧螺春茶葉 碧螺春介紹

原|2020-07-19 15:45:02|瀏覽:91

1、碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名，有千餘年歷史。傳說清康熙皇帝南巡囌州賜名爲“碧螺春”。由於洞庭山地理環境獨特，四季花朵不斷，茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

2、碧螺春以江囌省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出産的茶葉爲最佳。碧螺春條索緊結，踡曲似螺，邊沿上一層均勻的細白羢毛。泡在開水中，盃中猶如雪片飛舞，慢慢舒展成一芽一葉。湯色碧綠，味道清雅，經久不散。

3、碧螺春屬於綠茶，因産於江囌吳縣的洞庭山區，故又稱“洞庭碧螺春”。洞庭山分東西兩処，洞庭東山爲三麪環水的半島；洞庭西山則爲太湖上的小島。東西洞庭山均爲果茶間種。這裡，太湖碧水，菸波浩渺。茶樹與批把、桔子、楊梅等果樹交錯相間，枝葉相連，根脈相通；從果樹枝葉中透過來的稀疏的陽光，浸透著花果之香。真是：“入山無処不飛翠，碧螺春香百裡醉”。