尖椒炒肉 怎麽制作尖椒炒肉

原|2020-07-28 17:20:49|瀏覽:98

1、青椒洗淨切片，瘦肉洗淨切成薄片，加入鹽，雞精，生粉醃制20分鍾左右；

2、鍋中倒入適量的油，加入醃制好的瘦肉繙炒熟，倒入醬油上色；

3、將切好的青椒和紅尖椒一起倒入鍋中，跟瘦肉一起繙炒至斷生，加入適量的鹽跟雞精繙炒即可起鍋。