魚乾怎麽喫 這幾種喫法很香

原|2020-08-04 10:39:55|瀏覽:98

1、蒸著喫。

將魚乾洗淨後，用溫水泡軟，如果是大魚乾要切成塊，將魚塊放入磐子中。

將磐子放到電飯鍋蒸籠上，煮飯時放上，等飯煮好，魚即蒸好。

2、油炸喫。

此法適宜小魚乾，將魚乾洗淨後，用溫水泡軟。

將魚乾上撒入少量麪粉，放在油鍋裡油炸，炸至兩麪金黃撈出控油即可喫。

3、紅燒喫。

將魚乾洗淨後，用溫水泡軟。鍋中倒入油，加入蔥薑蒜爆香。

然後倒入魚乾，再加入醬油、辣椒等其它調料，按自家口味添加佐料紅燒即可。