千層餅怎麽做又軟又好喫 千層餅做法

原|2020-08-09 12:03:49|瀏覽:38

1、準備麪粉、溫水、酵母、油、椒鹽等用料，在麪片上刷油，撒椒鹽，卷起來放入鍋中用中火蒸15分鍾，關火後燜三分鍾即可出鍋。

2、在麪粉中加入酵母加水攪拌成絮狀，揉成麪團，蓋上保鮮膜，發酵到二倍大時取出揉成麪片。

3、在麪片上刷油，撒椒鹽，卷起來放入鍋中用中火蒸15分鍾，關火後燜三分鍾即可出鍋。