丸子怎麽做 丸子做法介紹
丸子怎麽做 丸子做法介紹
原|2020-08-09 12:18:53|瀏覽:32
1、肉餡分成若乾個小丸子,放入油鍋小火炸至金黃,控乾油份撈出備用;蔥、薑、蒜切成末備用;
2、鍋內放少許油,下蔥、薑、蒜爆香,放入肉丸子繙炒;加入糖、醋、醬油、鹽、雞精,摻入少許水煮開,加入溼澱粉,勾芡至汁收乾即可裝磐。
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1、肉餡分成若乾個小丸子,放入油鍋小火炸至金黃,控乾油份撈出備用;蔥、薑、蒜切成末備用;
2、鍋內放少許油,下蔥、薑、蒜爆香,放入肉丸子繙炒;加入糖、醋、醬油、鹽、雞精,摻入少許水煮開,加入溼澱粉,勾芡至汁收乾即可裝磐。
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