蝦蟹粥 蝦蟹粥的做法
蝦蟹粥 蝦蟹粥的做法
原|2020-08-23 22:51:55|瀏覽:41
1、蝦去蝦頭,背部開刀取蝦線,用紹酒,薑絲和鹽醃一下。
2、螃蟹清洗乾淨,去掉不能食用的肺等,其中一衹拋開掰兩瓣。
3、另外一衹取肉。
4、大米提前浸泡一下,將鍋裡的水燒開,放入浸泡好的大米煮大約30分鍾。
5、煮至30分鍾後加入熟玉米粒。
6、接著放入処理好的螃蟹。
7、薑絲跟螃蟹一起放入。
8、繼續煮5分鍾,然後放入蝦仁和蟹肉,蝦仁和蟹肉熟了就可以關火了。
9、最後加鹽調味,撒點蔥絲就可以食用了。
0條評論