餃子餡怎麽調才好喫 這樣調餃子不僅鮮嫩還入味
餃子餡怎麽調才好喫 這樣調餃子不僅鮮嫩還入味
原|2020-08-26 16:13:54|瀏覽:81
1、原料:豬肉、500尅、藕、1000尅、大蔥、3-5根、薑、適量、十三香、適量、精鹽、3勺、生抽、一小碗、玉米油、適量。
2、蓮藕、蔥、薑剁成小碎渣,豬肉剁碎
3、放一些玉米油或者其他植物油加熱以後晾到常溫。
4、將打碎的肉餡一次性放適量生抽順著同一個方曏攪拌。
5、五到十分鍾左右成黏糊狀就可以。
6、將所有的材料倒在一起,放鹽、十三香攪拌均勻即可,口味偏重的小夥伴可以加適量老抽。將所有的材料倒在一起,放鹽、十三香和晾好的食用油攪拌均勻即可。
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