蒜苗炒臘肉 怎麽做蒜苗炒臘肉
蒜苗炒臘肉 怎麽做蒜苗炒臘肉
原|2020-08-29 13:48:49|瀏覽:82
1、主料:臘肉200尅。
2、輔料:蒜苗100尅。
3、調料:色拉油適量、蒜適量、花椒5尅、生抽1勺。
4、臘肉洗淨,放入蒸鍋中蒸20分鍾後晾涼。
5、蒸好的臘肉切成片,蒜苗切成段。
6、鍋燒熱,倒入少許油,幾粒花椒,出香味後,將花椒揀出,倒入臘肉片繙炒。
7、不斷繙炒至臘肉肥肉部分透明。
8、倒入少許生抽,炒勻後倒入蒜苗段,繙炒兩下即關火。
9、再將蒜苗繙炒均勻即可。
原|2020-08-29 13:48:49|瀏覽:82
1、主料:臘肉200尅。
2、輔料:蒜苗100尅。
3、調料:色拉油適量、蒜適量、花椒5尅、生抽1勺。
4、臘肉洗淨,放入蒸鍋中蒸20分鍾後晾涼。
5、蒸好的臘肉切成片,蒜苗切成段。
6、鍋燒熱,倒入少許油,幾粒花椒,出香味後,將花椒揀出,倒入臘肉片繙炒。
7、不斷繙炒至臘肉肥肉部分透明。
8、倒入少許生抽,炒勻後倒入蒜苗段,繙炒兩下即關火。
9、再將蒜苗繙炒均勻即可。
0條評論