怎樣制作酸菜魚 制作酸菜魚的方法

原|2020-09-04 11:42:54|瀏覽:57

制作酸菜魚的方法如下。

1、首先魚肉裡加入少許鹽、衚椒粉、生粉，用手抓勻。

2、然後鍋裡倒油，爆香蒜片和薑末，倒入酸菜，加入適量的水，把魚肉一起下湯裡煮。

3、最後煮好後撈出備用，鍋內倒油，炸香花椒和乾辣椒，淋到魚肉上，撒上香菜即可。