酸蘿蔔怎麽做好喫 好喫的酸蘿蔔做法介紹

原|2020-09-04 15:24:54|瀏覽:33

1、白蘿蔔洗淨去皮切條備用，把切好的白蘿蔔放進磐裡加入鹽，帶手套用手抓拌均勻，蓋上保鮮膜醃制20分鍾。

2、在醃制的時間裡準備把蒜頭剝皮，小米辣切碎備用，喜歡喫辣的可以多放小米辣，然後準備一碗大概150尅的涼白開水備用。

3、20分鍾後，把白蘿蔔裡麪的鹽水倒掉不要，放入白糖、小米辣和蒜頭。

4、再放入白醋和涼白開攪拌均勻。

5、最後把攪拌均勻蘿蔔裝在罐子裡，放在冰箱至少冷藏一天以上超級好喫的酸蘿蔔就做好了。