酸辣豬肚的做法 酸辣豬肚的做法介紹

原|2020-09-07 16:04:59|瀏覽:93

1、將豬肚洗淨，切成小條。

2、鍋內油燒熱後放入薑、蒜、乾辣椒煸出香味，加入青椒煸炒。

3、倒入切好的豬肚，淋入料酒大火繙炒。

4、加入泡椒和泡豆角（酸豆角），鹽一起繙炒。

5、炒至二分鍾左右，灑入小蔥拌勻即可出鍋。