油炸金針菇的家常做法 做油炸金針菇的步驟

原|2020-09-14 13:24:58|瀏覽:51

1、將金針菇去除根部。

2、分成若乾小份。

3、清洗乾淨，控乾水分。

4、加少許水，攪拌成糊狀。

5、金針菇放入麪糊中，裹勻麪糊。

6、帶上一次性手套，從根部往下捋掉多餘的麪糊。

7、油熱後放入金針菇，炸至表麪金黃。

8、炸好後，撈出瀝乾油分。

9、撒上辣椒粉，孜然粉即可。