清蒸排骨的家常做法 清蒸排骨怎麽做

原|2020-09-14 15:28:53|瀏覽:62

1、將準備好的土豆去皮，洗淨切成薄片，將排骨洗淨。切成小段，準備一個空碗。

2、放入切好的排骨段，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油。和適量鹽攪拌均勻，醃制二十分鍾。

3、準備一個空磐，在磐底鋪一層切好的土豆片。放上醃制好的排骨段，放入蒸鍋中蒸熟即可。