嬭油蘑菇意麪 在家如何做嬭油蘑菇意麪？

原|2020-09-14 23:44:07|瀏覽:44

1、水中放一小勺鹽，加入意麪煮至斷生，麪中間沒有白點，撈出拌點橄欖油備用。

2、鍋內放黃油，加入大蒜煸炒，炒出香味後加入蘑菇培根繼續煸炒，培根出油後，加適量黑衚椒粉。

3、加入嬭油燒開後，放入意麪，燒致收汁，打入一個蛋黃，迅速拌勻。加入少許鹽調味，出鍋。