雞脆骨怎麽做好喫 怎麽簡單做好喫的雞脆骨

原|2020-09-15 16:54:03|瀏覽:83

1、雞胸骨清洗乾淨，切成小塊。

2、洋蔥和青椒清洗乾淨，切成菱形備用。

3、鍋中放油，先加入花椒粒炒出香味，再加入薑片、蒜片和乾紅辣椒段炒出香味。

4、加入雞脆骨塊，炒至肉色發白。

5、加入適量的老抽，繙炒均勻。

6、加入洋蔥和青椒片，調入適量的白糖、鹽和醋，大火繙炒均勻即可出鍋。