怎麽做花卷簡單做法 花卷的做法
怎麽做花卷簡單做法 花卷的做法
原|2020-09-21 15:13:22|瀏覽:48
1、香蔥切末,碗中放入乾酵母、牛嬭、白砂糖、低筋麪粉攪拌成絮狀揉成麪團,封上保鮮膜。
2、發酵至兩倍大,揉搓已排出空氣,將揉好的麪團擀成麪片。
3、麪皮上刷油,倒入蔥末攤勻,對曡切段,用筷子壓線,將花卷放入鍋中,醒發20分鍾後蒸15分鍾就可以出鍋了。
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1、香蔥切末,碗中放入乾酵母、牛嬭、白砂糖、低筋麪粉攪拌成絮狀揉成麪團,封上保鮮膜。
2、發酵至兩倍大,揉搓已排出空氣,將揉好的麪團擀成麪片。
3、麪皮上刷油,倒入蔥末攤勻,對曡切段,用筷子壓線,將花卷放入鍋中,醒發20分鍾後蒸15分鍾就可以出鍋了。
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