娃娃菜燉豆腐 娃娃菜燉豆腐的做法

原|2020-10-04 21:04:06|瀏覽:97

1、材料：150g豆腐、150g娃娃菜、油、鹽、蔥、薑、蒜、生抽。

2、娃娃菜洗淨，縱曏撕成條。

3、豆腐切塊。

4、切好蔥花、薑絲、蒜片備用。

5、炒鍋油熱後，放豆腐進去煎。

6、一麪煎黃，繙麪繼續。

7、加蔥薑蒜略繙炒。

8、加娃娃菜。

9、淋少許生抽。

10、加少許醬油。

11、加鹽。

12、加水，基本能蓋住鍋內的菜，蓋蓋子燉十分鍾。

13、汁收得差不多了，就可以出鍋了。