免子肉怎樣做才好喫 美味兔肉的做法
免子肉怎樣做才好喫 美味兔肉的做法
原|2020-10-06 14:12:58|瀏覽:68
1、原料:兔肉1000尅、米酒60度半斤、薑片100尅。蒜梗兩根、八角、香葉、桂皮。
2、兔肉剁成塊、用檸檬水泡10 分鍾,再用醬油、鹽、雞粉和油醃制片刻;
3、薑片煎香;
4、倒入兔肉煎炒制出香味;
5、加入白酒;
6、待白酒燒乾後,加水、香料、蒜梗、辣椒,調味;
7、加蓋10分鍾,下香油、味精,收汁裝磐即可;
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1、原料:兔肉1000尅、米酒60度半斤、薑片100尅。蒜梗兩根、八角、香葉、桂皮。
2、兔肉剁成塊、用檸檬水泡10 分鍾,再用醬油、鹽、雞粉和油醃制片刻;
3、薑片煎香;
4、倒入兔肉煎炒制出香味;
5、加入白酒;
6、待白酒燒乾後,加水、香料、蒜梗、辣椒,調味;
7、加蓋10分鍾,下香油、味精,收汁裝磐即可;
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