鞦葵怎麽保存時間長 鞦葵怎麽長期保鮮儲存

原|2020-10-18 15:19:16|瀏覽:31

1、將鞦葵裝入塑料袋中，於4-5℃流動冷水中，經10分鍾冷卻到10℃左右時，再貯於7-10℃環境下，保持95%的相對溼度，可保鮮7-10天。

2、遠銷外地的鞦葵，必須在早晨剪齊果柄，裝入保鮮袋或塑料盒中，再輕輕放入紙箱或木箱內，盡快送入0-5℃冷庫預冷待運。如嫩莢發暗、萎軟變黃時，應即処理，不可再貯藏。

3、儅溫度保持在7—10℃，相對溼度保持85%—95%時（可採用噴水法加大溼度）大約可以貯藏10天。想要把黃鞦葵進行長期貯藏，就需要把黃鞦葵經漂燙処理後進行速凍保鮮，這樣其保鮮期可達到9個月。