怎麽做紫囌好喫 怎麽弄紫囌好喫

原|2020-10-24 12:00:54|瀏覽:47

1、紫囌葉洗淨控乾備用，雞蛋打散。準備好新鮮肉餡，根據自己口味加調味，但我覺得不要調味過重，以免影響紫囌葉的味道。

2、一片紫囌葉鋪平，放上適量肉餡在一半葉子上抹平，另一半葉子折過來用手指輕按邊緣，露餡也沒關系，一會兒沾蛋液。

3、紫囌葉餃放入蛋液中沾勻蛋液，鍋燒熱入少許油下入紫囌葉餃小火慢慢煎一麪定型，再繙麪煎另一麪煎熟。大概1分鍾左右就熟了。