山葯炒肉的方法 怎麽做才好喫呢

原|2020-11-05 16:03:53|瀏覽:78

1、山葯洗淨刮去皮，竪切兩半切薄片，放沸水中焯出。

2、裡脊肉切薄片，放碗中加鹽、蛋清、水澱粉上漿，放溫油中劃出。

3、滑勺內加植物油燒熱，放入蔥丁煸出香味，加入山葯片煸炒，加鹽、味精炒入味，加木耳、肉片繙炒即成。