凍梨怎麽喫 怎樣喫凍梨

原|2020-11-19 16:20:49|瀏覽:74

1、將凍梨置涼水中浸泡，待化透後撈出可食用。

2、凍梨又叫凍鞦梨，是將普通白梨冰凍變成烏黑色，洗淨之後，即可食用。凍梨一般是由花蓋梨、鞦白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成，凍梨的特點是口感緜密。

3、把幾個凍梨放在水盆裡化凍，東北人把化凍叫成緩或消，凍梨緩的時候，常常是周圍結出了一圈冰包圍著梨，捏碎包圍著的冰，凍梨軟了就可以喫了。