芝士年糕 怎麽做芝士年糕

原|2020-11-20 16:55:02|瀏覽:43

1、主料：年糕250尅。

2、輔料：香菇絲，白菜絲，青椒絲，紅椒絲，洋蔥絲各100尅，韓國大醬100尅，番茄沙司50尅，鹽，味精，雞精少許。

3、先將年糕氽水2分鍾，撈起待用。

4、鍋內放油燒熱，加入洋蔥絲，青椒絲，紅椒絲，香菇絲，白菜絲，炒均後放入年糕，加入韓國大醬，鹽，味精，雞精加熱炒均，裝磐即可。

5、最後撒入少許白芝麻點綴。