紅蘿蔔怎麽做 紅蘿蔔炒肉的做法

原|2020-11-26 12:48:54|瀏覽:63

1、主料：衚蘿蔔、豬肉。輔料：老抽、鹽、食用油。

2、將衚蘿蔔切成絲。將肉洗淨放入冰箱冷凍室冰凍兩小時後取出（這樣切出的肉絲快捷又漂亮）。

3、將凍過的肉切成肉絲。

4、鍋燒熱後放油將切好的肉絲放入繙炒。

5、炒至肉絲八成熟時倒入老抽上色。再加入衚蘿蔔絲快速繙。

6、炒至衚蘿蔔變熟後加少許食鹽調味即可。