板慄如何喫好喫 煮板慄的簡單方法

原|2020-12-01 10:49:53|瀏覽:79

1、毛慄洗淨，每個慄子用刀十字交叉剁兩刀。

2、放入高壓鍋中，加適量水蓋蓋加限壓閥燒煮。

3、水分快乾時，開蓋轉小火燒，待慄子的口全部張開就可以了。

4、板慄味甘性溫，有補脾健胃，補腎強身，強筋活血之功傚，營養價值很高，被稱爲乾果之王。鞦天正是板慄成熟的季節，炒上一盆，邊追劇邊喫慄子，真的非常舒服。