清蒸鱸魚怎麽做的 清蒸鱸魚的做法

原|2020-12-02 00:00:49|瀏覽:30

1、首先將鱸魚洗淨，去內髒，兩麪切花刀，將鱸魚兩麪用料酒塗抹均勻，撒入鹽，蔥段，薑絲。

2、魚肚裡塞滿薑絲，蔥段，起鍋燒水，放入魚，水開蒸8分鍾，碗中倒入兩勺蒸魚豉油，一勺醋，少許鹽，糖，半碗清水。

3、攪拌均勻，將蒸好的魚取出放入磐中，擺上衚蘿蔔絲，蔥段，澆上調好的醬汁，淋上熱油鱸魚即可。