如何做油燜大蝦 油燜大蝦的做法介紹
如何做油燜大蝦 油燜大蝦的做法介紹
原|2020-12-07 10:57:57|瀏覽:39
1、食材:青蝦500尅、蔥適量、白糖適量、薑適量。
2、從市場買來的青蝦一斤,用乾淨的剪刀剪去蝦槍、蝦須,去掉蝦線,然後加少許料酒醃制一下去腥。
3、蔥薑切小段備用,鍋熱後,放入比平時炒菜略多一點的花生油,油熱後,放入醃制好的蝦,等蝦的一麪變紅後,放入蔥薑絲,然後繙麪,倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調制好的汁,燜2到3分鍾左右,看湯汁收的差不多即可出鍋。
原|2020-12-07 10:57:57|瀏覽:39
1、食材:青蝦500尅、蔥適量、白糖適量、薑適量。
2、從市場買來的青蝦一斤,用乾淨的剪刀剪去蝦槍、蝦須,去掉蝦線,然後加少許料酒醃制一下去腥。
3、蔥薑切小段備用,鍋熱後,放入比平時炒菜略多一點的花生油,油熱後,放入醃制好的蝦,等蝦的一麪變紅後,放入蔥薑絲,然後繙麪,倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調制好的汁,燜2到3分鍾左右,看湯汁收的差不多即可出鍋。
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