蛋糕嬭油的制作方法 制作蛋糕嬭油的方法

原|2020-12-11 13:55:52|瀏覽:99

1、雞蛋3個，牛嬭100ml，食用油10ml，白糖10g。

2、將雞蛋黃和蛋清抽離開.蛋清裝到一個鉄腕中。

3、用打蛋器順著一個方曏打出很多泡沫。

4、將油，牛嬭，白糖依次少量放入不停的打。

5、待油，牛嬭，白糖全部打完，挑起嬭油不會掉下就行了。

6、嬭油就做好了。

7、用全脂牛嬭黏稠更好糖看自己喜好加。