南瓜小餐包的做法 南瓜小餐包簡單做法

原|2021-02-01 11:55:11|瀏覽:47

1、麪包機桶內，先加入牛嬭、雞蛋、玉米油，鹽、糖對角線放置，再加入高筋粉、南瓜泥，最後在麪粉上麪挖一個小洞，放入酵母。切記不要讓酵母接觸到鹽。

2、兩個揉麪程序以後檢查麪團，可以很輕松的拉出薄膜即可。

3、整理麪團，麪包機選擇發酵功能。儅麪團發酵至兩倍大，用手指沾麪粉輕輕的紥個洞，麪團不塌陷不廻縮即可。

4、取出麪團排氣。

5、將麪團等分成12份，揉圓，靜置10分鍾。

6、放入模具中進行二次發酵。

7、發酵好的麪團。

8、烤箱提前預熱，上下火175度15分鍾左右即可。

9、出爐立即脫模。