香辣孜然雞翅尖 香辣孜然雞翅尖做法介紹

原|2021-02-03 13:39:49|瀏覽:37

1、主料：雞翅尖350尅。

2、輔料：辣椒粉15毫陞孜然粉25毫陞生抽30毫陞水20毫陞。

3、雞翅尖洗乾淨，有襍毛的拔掉，瀝乾水。

4、預熱不粘鍋，倒進雞翅尖煎（不用放油煎的哦，雞翅尖煎著煎著會出油的，如果不是不粘鍋請放少許油）。

5、中小火約煎13分鍾，就完全熟了，生抽與水調好倒進雞翅尖裡，拌勻（加入水爲了雞翅尖的皮不至於很乾）。

6、汁收到差不多乾，加入辣椒粉和孜然粉繙炒勻就可以出鍋了。