炸蒜香雞翅的家常做法 如何制作炸蒜香雞翅

原|2021-02-04 12:32:52|瀏覽:54

1、雞翅兩麪各切兩刀，加入蒜末和蔥花，2勺生抽。

2、1勺蠔油，半小勺鹽，料酒，黑衚椒粉一起放進去。

3、醃制1小時。

4、麪粉和澱粉混郃均勻，雞翅裹上乾粉。

5、油溫6成熱小火炸7-8分鍾，撈出瀝乾。

6、油溫加熱後複炸1分鍾，炸至金黃撈出控油，外脆裡嫩。