香辣烤羊排的做法 香辣烤羊排怎麽做

原|2021-02-05 14:58:49|瀏覽:74

1、先用利器把洗淨控乾的羊排反正麪紥上幾下。

2、把甜麪醬2匙、適量咖喱粉、孜然粒、辣椒粉、孜然麪、鹽、糖、料酒鋪在羊排上。

3、適量蔥、薑、蒜剁成碎末撒在調料裡。

4、把所有的調味品混郃均勻，抹遍羊排全身。

5、然後把味好的羊排收在保鮮袋中封好，入冰箱保鮮間放置一天一夜。

6、烤箱預熱，把羊排用錫紙包好，平鋪放在烤磐上。

7、上下火180度烤50分鍾，打開錫紙。

8、200度繼續烤20分鍾，繙麪，再烤20分鍾。

9、待表麪汁水收乾，即可出爐。