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原|2021-02-13 11:04:51|瀏覽:75

1、食材:麪粉適量、雞蛋一個、衚蘿蔔四分之一根、洋蔥四分之一個。

2、將衚蘿蔔、洋蔥去皮洗淨。

3、切成碎丁。

4、放入碗中,打一個雞蛋。

5、加入十三香、鹽。

6、攪成糊狀。

7、放入適量清水,不要太多。

8、分次加入適量麪粉,每次要少放,等攪均勻後再放。

9、看到麪糊不會太稀,有些粘稠度就可以了。

10、平底鍋放適量油,用小勺裝麪糊放鍋中。

11、放一勺,等麪糊凝固後繙麪。

12、出鍋了。


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