筍皮怎麽泡 筍皮泡方法
筍皮怎麽泡 筍皮泡方法
原|2021-02-19 10:30:08|瀏覽:40
1、把竹筍剝去外皮,清洗乾淨後用刀斜著切成長段,然後把竹筍放在沸水中汆燙2分鍾,撈出放入清水中浸泡至少1天,期間需更換幾次清水。
2、喫竹筍的時候,把外麪比較老的黃色的皮剝掉,這一部分黃色的皮特別硬,做菜的話,不容易嚼爛。剝掉幾層後,露出來的白色的部分的皮,用指甲掐一下,如果能夠掐動的話是可以喫的。
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1、把竹筍剝去外皮,清洗乾淨後用刀斜著切成長段,然後把竹筍放在沸水中汆燙2分鍾,撈出放入清水中浸泡至少1天,期間需更換幾次清水。
2、喫竹筍的時候,把外麪比較老的黃色的皮剝掉,這一部分黃色的皮特別硬,做菜的話,不容易嚼爛。剝掉幾層後,露出來的白色的部分的皮,用指甲掐一下,如果能夠掐動的話是可以喫的。
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