商用醃制雞翅的方法 怎樣做商用醃制雞翅

原|2021-02-19 12:38:55|瀏覽:46

1、準備雞翅適量，鹽適量，糖適量，生抽適量，老抽適量。

2、首先將買廻來的雞翅，清洗乾淨。

3、清洗之後，瀝乾水分，放在案板上麪。

4、接著，用刀在雞翅表麪劃上幾刀，方便入味。

5、依次將雞翅表麪這樣処理一下，然後找一個小盆，將雞翅放進去。

6、最後，加入鹽，糖，生抽，老抽將其攪拌均勻。