壓鍋大鵞燉土豆 壓鍋大鵞燉土豆介紹
壓鍋大鵞燉土豆 壓鍋大鵞燉土豆介紹
原|2021-02-24 12:29:04|瀏覽:75
1、壓鍋大鵞燉土豆是一道美食,味道非常好,制作工藝簡單,主要材料是鵞肉、土豆,薑,糖,紅辣椒。
2、小土豆一袋,半斤燉大鵞。
3、鵞肉清洗乾淨,用沸水緊一下。
4、小土豆刮去外皮。
5、鍋裡少加點油,撒點白糖,熬制變色,把鵞肉倒進鍋裡,不停地繙炒。
6、下蔥薑段和幾個乾紅辣椒,炒出香味,然後把土豆倒進去,加老抽和適量鹽,加100毫陞水,高壓鍋上火冒氣後二十分鍾關火即可。
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