地瓜蒸蟹制作方法 地瓜蒸蟹怎麽做
地瓜蒸蟹制作方法 地瓜蒸蟹怎麽做
原|2021-02-24 19:01:55|瀏覽:86
1、主料:大牐蟹3衹、地瓜250g、料酒4茶匙、鹽適量、薑適量。
2、備好地瓜牐蟹。
3、將地瓜去皮改刀鋪在碗底。
4、再將牐蟹切洗好備用。
5、入鍋煎至切成凝固備用。
6、將煎好的牐蟹入地瓜碗裡。
7、備料酒細鹽及生薑片。
8、將調好的醬汁及薑片淋在蟹上。
9、入鍋蒸水蒸制熟透即可。
10、這樣子一份地瓜蒸蟹就完成了。
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1、主料:大牐蟹3衹、地瓜250g、料酒4茶匙、鹽適量、薑適量。
2、備好地瓜牐蟹。
3、將地瓜去皮改刀鋪在碗底。
4、再將牐蟹切洗好備用。
5、入鍋煎至切成凝固備用。
6、將煎好的牐蟹入地瓜碗裡。
7、備料酒細鹽及生薑片。
8、將調好的醬汁及薑片淋在蟹上。
9、入鍋蒸水蒸制熟透即可。
10、這樣子一份地瓜蒸蟹就完成了。
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