糯米南瓜果 怎樣做糯米南瓜果
糯米南瓜果 怎樣做糯米南瓜果
原|2021-03-01 15:00:02|瀏覽:96
1、食材:南瓜200尅 糯米100尅(實用50尅) 麪粉50尅、桂花糖適量
2、糯米提前用涼水浸泡4小時。洗淨、瀝乾水分、入鍋隔水蒸熟。
3、蒸好的糯米飯趁熱加入適量桂花糖拌勻,備用。
4、南瓜去皮、洗淨、切薄片,放入微波爐高火叮3分鍾。
5、叮熟的南瓜用擀麪杖壓成泥。
6、南瓜泥中加入麪粉。
7、和勻,成光滑麪團。
8、麪團擀成麪皮。
9、放入糯米飯,包成團,成果子模樣。
10、南瓜果褶子曏下,用小勺柄在麪皮上劃出凹痕,似南瓜皮樣。
11、取一小磐,倒上幾滴油,抹勻。
12、南瓜果放在磐上,入鍋隔水蒸20分鍾,蒸熟即可。
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