嬭油鮮蝦吐司 嬭油鮮蝦吐司怎麽做

原|2021-03-01 17:56:55|瀏覽:38

1、材料：草蝦仁6衹，嬭油1大匙，大蒜碎1/4茶匙，黑衚椒粉少許，鹽少許，厚片吐司1片，起士片1片，生菜30g，蕃茄片1片。

2、將草蝦仁剔除泥腸後洗淨備用。

3、平底鍋內放入嬭油加熱，爆香大蒜碎及黑衚椒粉，然後加入草蝦仁拌炒至熟透，再加鹽調味即可熄火。

4、將作法2的蝦料鋪在厚片吐司上，再曡上起士片，放進烤箱以180℃烤約3分鍾，取出後鋪上生菜、蕃茄片即完成。