萵苣豬肉粥 萵苣豬肉粥簡單做法

原|2021-03-03 15:06:09|瀏覽:59

1、原 料：萵苣30尅，豬肉150尅，粳米50尅，味精5尅，精鹽2尅，醬油3尅，香油10尅。

2、萵苣去襍，用清水洗淨，切成細絲；粳米淘洗乾淨。

3、豬肉洗淨，切成末，放入碗內，加少許醬油、精鹽醃10-15分鍾，待用。

4、鍋置火上，加適量清水，放入粳米煮沸，加入萵苣絲、豬肉末，改文火煮至米爛汁粘時，放入精鹽、味精、香油，攪勻，稍煮片刻即可。