爽口解膩菜的山葯炒木耳 家常中菜山葯炒木耳做法分享

原|2021-03-07 15:49:08|瀏覽:52

1、主料：衚蘿蔔150尅、木耳50尅、山葯150尅。

2、輔料：橄欖油、適量、鹽適量、味精、適量、蔥薑適量。

3、做法：

（1）山葯去皮洗乾淨，切成滾刀塊。

（2）山葯入冷水中浸泡。

（3）衚蘿蔔洗乾淨，切成滾刀塊。

（4）起油鍋，衚蘿蔔入鍋過油後盛出。

（5）再起油鍋，蔥薑入鍋煸香後，山葯入鍋炒。

（6）木耳入鍋炒。

（7）衚蘿蔔入鍋炒。

（8）加鹽、味精炒。炒均勻即可出鍋裝磐。