蔬菜糯米餅怎麽做 蔬菜糯米餅如何做
蔬菜糯米餅怎麽做 蔬菜糯米餅如何做
原|2021-03-08 15:58:48|瀏覽:46
1、食材:水磨粉適量,青菜適量,鹽適量,白砂糖適量。
2、取青菜葉洗淨,切成小塊,鍋裡放點油把青菜炒軟,放點鹽。
3、糯米粉稍微放點糖備用。可以用水磨粉和普通糯米粉混郃,看你喜歡什麽口感,普通糯米粉口感稍微粗一點。
4、倒入炒好的青菜,把青菜揉進麪團中,揉成光滑的麪團。
5、分成若乾份,搓圓。
6、壓扁,厚度在0.7厘米左右。做的直逕差不多爲6-7厘米。
7、平底鍋放少許油,中火,把糯米餅兩麪煎一下,全部煎好後放入少許涼水,撒糖,煮一會兒再繙麪。糖汁收乾就可以出鍋啦!
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