臘腸炒飯 怎麽做臘腸炒飯

原|2021-03-17 12:28:01|瀏覽:77

1、原料：白飯300尅，臘腸2根，雞蛋1個，蔥l根，薑2片，油3大匙，鹽1大匙衚椒粉l/4小匙。

2、蔥、薑洗淨，切絲；臘腸洗淨，切片備用。

3、鍋內放入1大匙油燒熱，加入臘腸炒熟，盛出。

4、鍋內放入2大匙油燒熱，放入薑絲、白飯拌炒，打入雞蛋，加入鹽、衚椒粉及炒熟的臘腸，全部炒勻，撒上蔥絲即可盛出。