肉皮蘿蔔湯的做法 豬皮蘿蔔湯怎麽做

原|2021-03-18 15:35:01|瀏覽:89

1、主料：肉皮2張、蘿蔔1個、蔥1根、豆腐乳1點、花椒麪1點、薑2片；鹽適量、生抽1勺、麻油1勺、紅油1勺；

2、備好食材，鍋中冷水放入肉皮薑煮；

3、蘿蔔削皮切片；

4、這時可以把蘸料配上豆腐乳、生抽、紅油、花椒麪、麻油等放入碗裡備用；

5、肉皮煮香時倒入蘿蔔，煮到軟爛；配上蘸料即可。